Краснодар +7 952 838-94-97 | Симферополь +7 978 141-82-96 | Санкт-Петербург +7 952-205-98-01 nandatapew@gmail.com

Вакуумный упаковщик FreshWorld

5550руб.

Комплектация:

  • Вакуумный упаковщик;
  • 5 шт пакетов для вакуумной упаковки 22х30см;
  • 5шт пакетов для вакуумной упаковки 28х40см;
  • Инструкция (англ. язык);
Артикул: 2407 Категория: Метка:

Описание

Существенно увеличивающий срок хранения продуктов вакуумный упаковщик FreshWorld имеет достаточно простое устройство. В процессе вакуумации внутри упаковки замедляются химически процессы из-за отсутствия воздуха, и исключается вероятность размножения бактерий. Для тех, кому нравится готовить быстро, а также хранить безопасно  полуфабрикаты или уже  приготовленные блюда данное приспособление является просто незаменимым.

Приобретенный вакууматор предоставляет возможность  сохранять еду ароматной и свежей на долгое время, а также надежно защитит продукты, как от окисления или обветривания, так и от бактерий, способствующих порче. Нарезанные овощи или фрукты в вакуумной упаковке  для хранения, через время будут выглядеть также как и свежие, сохраняя не только вкусовые качества, но полностью весь витаминный комплекс.

К тому же, посредством вакуумирования продуктов можно в значительной степени уменьшить размеры, что будет способствовать более компактному размещению их все в холодильнике.

Используя вакуумный упаковщик FreshWorld, удобно быстро мариновать рыбные и мясные изделия. Благодаря избыточному давлению, которое создается вакуумом, маринад глубже и скорее проникает в поры продукта, что способствует ускорению процесса маринования.

Основные отличия от Freshpack Pro:

  1. У Fresh World больше создаваемое давление внутри упаковки — 562 против 430 mmHg. Т.е. этот вакууматор, попросту говоря, имеет более сильный мотор для откачки воздуха, поэтому с ним проще работать при упаковке сложных продуктов (тех, где воздух распределен по пакету не равномерно).
  2. Отверстие для откачки воздуха у Fresh World расположено по центру, а не справа вверху, как у Freshpack Pro. Это позволяет лучше упаковывать по несколько пакетов за раз, т.к. воздух откачивается равномерней.
  3. Функции вакуумизации и простой запайки пакетов вынесены на отдельные кнопки — это увеличивает их срок службы.

Сколько хранятся продукты в вакуумной упаковке?

Сравнительная таблица хранения продуктов в холодильнике и в вакууме (также в холодильнике):

Продукты питания Место хранения Нормальный срок годности Сколько хранится в вакууме
Большие куски мяса: говядины, птицы, баранины и свинины Морозилка 6 месяцев 2-3 года
Фарш: говядина, мясо птицы, баранины и свинины Морозилка 4 месяца 1 год
Рыба Морозилка 6 месяцев 2 года
Кофе в зернах Комнатная температура 4 недель 16 месяцев
Кофе в зернах Морозилка 6-9 месяцев 2-3 года
Ягоды: клубника, малина, ежевика Холодильник 1-3 дня 1 неделю
Ягоды: клюква, черника, голубика Холодильник 3-6 дней 2 недели
Сыр Холодильник 1-2 недели 4-8 месяцев
Печенье, крекер Комнатная температура (регулярное открывание упаковки) 1-2 недели 3-6 недель
Мука, сахар, рис Комнатная температура 6 месяцев 1-2 года
Салат-латук Холодильник 3-6 дней 2 недели
Орешки Комнатная температура 6 месяцев 2 года
Масла без консервантов, такие как подсолнечное, рапсовое, кукурузное масло Комнатная температура 5-6 месяцев 1-1.5 года
Вино Холодильник 1-3 недели 2-4 месяца

 

Как пользоваться вакуумным упаковщиком?

Все очень просто: Вам нужно взять специальный пакет для вакуумной упаковки, загрузить в него нужные продукты (не больше 3/4 размера пакета), положить пакет перфорированной частью на резиновые прокладки, закрыть крышку (до щелчка с двух сторон) и нажать кнопку Vacuum Seal. Процесс вакуумирования занимает примерно 15 секунд (точная цифра зависит от объема воздуха в пакете) и заканчивается автоматически.

Правила вакуумирования:

  1. Используйте только специальные перфорированные пакеты. За счет перфорации на нижней части воздух равномерно и полностью откачивается.
  2. Пакет нужно класть максимально ровно
  3. Пакет заполняется не больше, чем на 3/4 объема
  4. Жирную пищу упаковывайте в пакет, предварительно подвернув его края, чтобы жир не попал в насос
  5. Если упаковываете мягкие продукты, например, клубнику, то следите за процессом — чтобы не повредить ягоду прервите его самостоятельно в нужный момент с помощью кнопки «Cancel»

Характеристики:

  • Раздельные функции: вакуумизация и упаковка, или только упаковка;
  • Автоматическая остановка вакуумизации;
  • Максимальное давление внутри упаковки — 562 mmHg;
  • Материал: ABS пластик;
  • Размер упаковщика: 359x148x87мм;
  • Вес: 1,4кг;
  • Потребление: при вакуумизации — 30Вт, при упаковке — 110Вт;
  • Питание: 220В;
  • Длина кабеля питания — 1,2 метра, европейская вилка.

Детали

Вес 2000 kg
Заказать звонок
+
Жду звонка!